diĀ Redazione Modena
I Carabinieri del Nucleo Antisofisticazioni e SanitĆ (N.A.S.) di Parma hanno recentemente condotto unāispezione igienico-sanitaria presso una pescheria situata a Modena. Lāispezione, volta a verificare il rispetto delle normative igienico-sanitarie vigenti, ha evidenziato diverse carenze. Durante il controllo, sono state riscontrate irregolaritĆ riguardanti la sporcizia pregressa e diffusa allāinterno dei locali, lāimpiego di contenitori non idonei per lo smaltimento dei rifiuti organici, la non conformitĆ del sistema di antintrusione di insetti e volatili (zanzariera) del locale dispensa e la presenza di personale addetto munito di abbigliamento non idoneo.
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Leggi l'articolo →A seguito delle criticitĆ riscontrate, ĆØ stata comminata al legale responsabile dellāattivitĆ una sanzione pecuniaria di 1.000 euro.
(9 luglio 2024)
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